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Mass transfer in fermentation scaleup
by Gregory, Jim
Publication:
<img src="http://icons.iconarchive.com/icons/fatcow/farm-fresh/32/align-right-icon.png" alt="" width="42" height="41"/><h4> ARTÍCULO DE REVISTA</h4><br/>
Availability:
Chemical engineering Vol. 121, No.3, 2014: páginas 44-47,
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Transferencia de calor y masa :
Fundamentos y aplicaciones /
by Cengel, Yunus A.
Publication:
México :
Mc Graw Hill,
2011
. xxii, 920 páginas :
, Incluye apéndice e indice. -- Apéndice 1. Tablas y diagramas de propiedades (Sistema Internacional). -- 2. Tablas y diagramas de propiedades (Sistema Inglés).
27 cm.
Date:
2011
Availability:
Items available:
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(7),
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(1),
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(4),
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Fenómenos de transporte :
aplicaciones con métodos numéricos /
by Carrasco Venegas, Luis Américo
Publication:
Lima, Perú :
Empresa Editora Macro,
2011
. 607 páginas :
, Incluye anexos e índice. -- Anexo 1. Logitudes, áreas y volúmenes diferenciales en diversos sistemas de coordenadas. -- 2. Sistema general de coordenadas. -- 3. Valores promedio de funciones. -- 4. Ejercicios sobre vectores. -- 5. Regresión no lineal. -- 6. Ecuaciones de conservación.
25 cm.
Date:
2011
Availability:
Items available:
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(2),
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(2),
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Transferencia de calor y masa :
un enfoque práctico /
by Cengel, Yunus A.
Publication:
México :
Mc Graw Hill,
2007
. xxiv, 901 páginas :
, Incluye apéndice e indice. -- Apéndice 1. Tablas y diagramas de propiedades (Sistema Internacional). -- 2. Tablas y diagramas de propiedades (Sistema Inglés). -- 3. Introducción al EES.
Date:
2007
Availability:
Items available:
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(3),
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(4),
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(1),
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Convective heat and mass transfer. /
by Kays, W. M.
Publication:
Boston :
McGraw-Hill Higher Education,
2005
. xxx, 546 páginas :
, Incluye apéndice e indice. -- Apéndice A.Property values. -- B. Dimensions and conversion. -- C. Some tables of functions useful in boundary-Layer analysis. -- D. Operations implied by the operator. -- F. The textan boundary layer code. -- G. Blasius flow-a sample data set for textan. -- H. Textan data sets.
24 cm.
Date:
2005
Availability:
Items available:
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(1),
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Operaciones unitarias en ingeniería química /
by McCabe, Warren L.
Publication:
México :
Mc Graw Hill,
2002
. xiv, 1199 páginas :
, Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo, índice, apéndices. -- NOTA, El Ebooks se encuentra instalado en los equipos 17,18 y 19 de la sala de internet.
23 cm.
Date:
2002
Availability:
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(2),
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Heat transfer /
by Holman, Jack Phillip
Publication:
New York :
Mc Graw Hill,
2002
. xx, 665 páginas :
, Incluye apéndices e índice. -- Apéndice A. Tables. -- B. Exact solutions of laminar-boundary-layer equations. -- C. Analytical relations for the heisler charts. -- D. Use of microsoft excel for solution of heat-transfer problems.
25 cm.
Date:
2002
Availability:
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(1),
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Principios de transferencia de calor /
by Kreith, Frank
Publication:
México :
Herrero Hermanos, Sucesores, S.A.,
2001
. xviii, 700 [130] páginas :
, Incluye apéndices e índice. -- Apéndice 1. El sistema internacional de unidades. \2013 2. Tablas. -- 3. Programas de computadora para resolver una matriz tridiagonal. -- Obras sobre transferencia del calor. -- 5. Problemas mathcad.
23 cm.
Date:
2001
Availability:
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(1),
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Fundamentos de transferencia de calor /
by Incropera, Frank P.
Publication:
México :
Prentice - Hall,
1999
. xxxiii, 885 páginas :
, Incluye apéndice e indice. -- Apéndice 1. Propiedades termofísicas de la materia. 2. Relaciones y funciones matemáticas. 3. Condiciones térmicas asociadas con la generación uniforme de energía en sistemas unidimensionales de estado estable. 4. Representación gráfica de conducción transitoria . 5. Solución integral de capa límite laminar para flujo paralelo en una placa plana.
24 cm.
Date:
1999
Availability:
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(10),
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(3),
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Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa /
by Welty, James R..
Publication:
México :
Limusa - Wiley,
1999
. 929 páginas :
, Incluye apéndice e índice. -- Apéndice a. Transformaciones de los operadora V y V2 a coordenadas cilíndricas. -- B. Resumen de las operaciones diferenciales con vectores en diversos sistemas de coordenadas. -- C. Simetría del tensor de esfuerzo. -- D La contribución viscosa al esfuerzo normal. -- Ecuaciones de Navier \2013 Stokes para p y u constantes en coordenadas cartesianas, cilíndricas y esféricas. -- F. Tablas para la resolución de problemas de transporte en estado transitorio. -- G. Propiedades de la atmósfera estándar. -- H. Propiedades físicas de los sólidos. -- I. Propiedades físicas de gases y líquidos. -- J. Coeficientes de difusión de transferencia de masa en sistemas binarios. -- K. Constantes de Lennard \2013 Jones. -- L. La función error. -- M. Dimensiones estándar de tuberías. -- N. Calibres estándar de tuberías.
23 cm.
Date:
1999
Availability:
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(6),
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Transferencia de calor /
by Holman, Jack Phillip
Publication:
España (Madrid) :
Mc Graw Hill,
1998
. xix, 484 páginas :
, Incluye apéndices. -- Apéndice A. Tablas. -- B. Soluciones exactas de las ecuaciones de la capa límite laminar. -- C. Relaciones analíticas de los diagramas de Heisler. -- D. Prograamación de tranferencia de calor.
19 cm.
Date:
1998
Availability:
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(3),
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Procesos de transporte y operaciones unitarias /
by Geankoplis, Christie J.
Publication:
México :
Continental,
1998
. xv, 1007 páginas :
, Incluye apéndice e índice. -- Apéndice 1. Constantes fundamentales y factores de conversión. -- 2. Propiedades físicas del agua. -- 3. Propiedades físicas de compuestos inorgánicos y orgánicos. -- 4. Propiedades físicas de materiales alimenticios y biológicos. -- 5. Propiedades de tuberías, ductos y tamices.
Date:
1998
Availability:
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(2),
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Transferencia de calor /
by Holman, Jack Phillip
Publication:
México :
Compañia Editorial Continental S.A.,
1997
. 621 páginas :
, Incluye apéndices e índice. -- Apéndice A. Tablas. -- B. Soluciones exactas de las ecuaciones de la capa límite laminar.
22 cm.
Date:
1997
Availability:
Items available:
CRAI FUA Jaime Posada
(1),
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Transferencia de calor /
by Karlekar, B.V.
Publication:
México :
Mc Graw Hill,
1994
. xxiii, 791 páginas :
, Incluye apéndice A.Unidades y dimensiones. \2013 B. Factores de convección. -- C. Valores de propiedades. -- D \2013 1 Valores de propiedades para no metales. -- E \2013 1 Valores de propiedades para no fluidos. -- F \2013 1 Valores de propiedades para metales líquidos. -- G. Valores de propiedades de gases a presión atmosférica (Sistema de unidades SI). -- H. Datos de emisividad total 1. Metales 2. No metales.
24 cm.
Date:
1994
Availability:
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(2),
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(1),
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Mass transfer /
by Sherwood, Thomas K.
Publication:
New York :
Mc Graw Hill,
1985
. 677 páginas :
, Include index.
23 cm
Date:
1985
Availability:
Items available:
CRAI FUA Jaime Posada
(1),
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Principles of heat transfer /
by Kreith, Frank
Publication:
Scranton :
International Textbook Co.,
1965
. xv, 620 páginas :
, Includes appendix and index. -- Appendix I. Nomenclature. -- II. Units, dimensions, and conversión factors. -- III Tables. -- IV. Desing problems.
24 cm.
Date:
1965
Availability:
Items available:
CRAI FUA Jaime Posada
(2),
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Principles of unit operations /
by Foust, Alan S.
Publication:
New York :
Wiley,
1960
. 578 páginas :
, Include apéndice e index. -- Apéndice A. Dimensions and units, dimensional analysis, and model theory. -- B. Description of particulate solids. -- Equipment desing data. -- Physical data.
27 cm.
Date:
1960
Availability:
Items available:
CRAI FUA Jaime Posada
(1),
B. Candelaria
(1),
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