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Diseño de un horno a gas para asado de pollo. / by Serpa Chavarro, Edgar Antonio Publication: Bogotá : Fundación Universidad de América, 2004 . 180 hojas : , Contiene carta de cesión de derechos. -- Incluye anexos y glosario. -- Anexo 1. Identificación de los tipos de gas vigentes en los diferentes países. -- 2. Acero Inoxidable AISI-304. -- 3. Acero Inoxidable AISI-403. -- 4. Gráfica de Heissler. -- 5. Dimensiones de tubería comercial de acero. -- 6. Dimensiones de tubería comercial de cobre. -- 7. Diseño de sistemas de evacuación de los productos de la combustión de los artefactos de gas para uso comercial. -- 8. Diseño transmisión. -- 9. Solución térmica para el pollo y el horno ( Nodos y temperaturas). -- 10. Planos Horno Asador. -- 11. Planos desarrollo lámina. Date: 2004 Availability: Items available: B. Campus los Cerros (1), B. Candelaria (1),

Estandarización de una metodología para determinar el azufre emitido durante la combustión de carbón / by Enciso Lugo, Andrea del Pilar Publication: Santafé de Bogotá : Fundación Universidad de América, 1999 . xvii, 78 hojas : , Incluye anexos. -- Anexo A. Procedimiento utilizado para validar las técnicas de análisis. -- B. Análisis próximo y ultimo de una muestra de carbón. -- C. Norma A.S.T.M. D4239-83. -- D. Norma A.S.T.M. D1072-80. -- E. Norma N.T.C. ISO 7934. -- F. Tablas estadísticas utilizadas. Date: 1999 Availability: Items available: B. Campus los Cerros (1), B. Candelaria (1),

Control de las emisiones de humos en el proceso de torrefacción del café / by Segura Arévalo, Lizbeth Azucena Publication: Santafé de Bogotá : Fundación Universidad de América, 1998 . xiv, 149 hojas : , Incluye anexos. -- Anexo 1. Análisis general de datos totales. -- 2. Comparaciones multivariadas de contaminantes. Date: 1998 Availability: Items available: B. Candelaria (1),

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