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1. Vegetable fast and oil by Eckey, E.W. Publication: New York Reinhold 1954 . 836 p. , Include index 24 cm
Signatura topográfica: 665.3 E243
Libro de colección general

Date: 1954 Availability: Items available: B. Campus los Cerros (1),
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2. Diseño, cálculo y construcción de equipos de separación y transporte para emplearse con equipo de trituración en un sistema prototipo de separación de cáscaras y almendras de palma africana realización de pruebas. by Azula Jaime, Jorge Alberto Publication: Bogotá. Fundación Universidad de América. 1992 . xix, 388 h. , Incluye anexos, bibliografía e índice. - - Anexo 1. Ordenes de producción. - - 2. Induacoples - Catálogo de selección. - - 3. Ripple Mill. - - 4. Quebrantadores de nueces tradicionales. - - 5. Velocidades de separación neumática. 28 cm.
Signatura topográfica: T 621.914 Az85
Tesis (Ingeniero Mecánico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Mecánica, 1992.

Date: 1992 Availability: No items available: On order (1),
3. Aprovechamiento de la lejía acidulada procedente de la refinación de aceite vegetal by Cuellar Arévalo, Harold Alexander Publication: Santafé de Bogotá. Fundación Universidad de América 1992 . 2 t. : il.
Signatura topográfica: T 665.3 C83
Tesis(Ingeniero Químico)-- Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Depto. de Ingeniería Química, 1992.

Date: 1992 Availability: No items available: On order (4),
4. Diseño de una planta de mediana capacidad para la extracción de aceite de higuerilla by Mojica Bernal, José E. Publication: Santafé de Bogotá. Fundación Universidad de América. 1991 . 2 t. : il., anexos (Planos)
Signatura topográfica: T 665.352 M64
Tesis(Ingeniero Mecánico)-- Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Depto. de Ingeniería Mecánica, 1991.

Date: 1991 Availability: No items available: On order (4),
5. Factibilidad para la producción de glicerina por hidrolisis a partir de grasas animales y vegetales by Cortés Serrano, María Graciela Publication: Santafé de Bogotá. . 304 h. : il.
Signatura topográfica: T 668.2 C67
Tesis(Ingeniero Químico)-- Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Depto. de Ingeniería Química, 1992.

Availability: No items available: On order (2),
6. Elaboración de una grasa de sodio by Sánchez Medellín, Marcela Publication: Santafé de Bogotá Fundación Universidad América 1996 . 193 h. , Incluye anexos. - - Anexo A. Normas ASTM para elaborar grasa lubricante de sodio. - - B. Estudío de la reacción de saponificación. - - C. Norma Colombiana INCONTEC-1731 petróleo y sus derivados grasas lubricantes para uso de equipos automotores.
Signatura topográfica: T 665.2 S15
Tesis(Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 1996.

Date: 1996 Availability: Items available: B. Candelaria (1), B. Candelaria (1), On order (1),
7. Sílico - Aluminatos para adsorbentes sintéticos by Ocampo Jiménez, Lyda Clemencia Publication: Santafé de Bogotá Fundación Universidad de América 1996 . 287 h. , Incluye anexos. - - Anexo A. Absorción atomica y gravimetria. - - B. Metódo fotometrico. - - C. Curvas espectrales. - - D. Tabla de distribución de F. - - E. Tabla de los rangos significativos de Student. - - F. Tabla comparativa de las propiedades físicas y mecánicas de metales y PRFV.
Signatura topográfica: T 665.3 Oc12
Tesis(Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 1996.

Date: 1996 Availability: Items available: B. Candelaria (1),
8. Auditaje energético del servicio de vapor en una planta de aceites y grasas vegetales by Granados Sanchez, Sandra Lucía Publication: Santafé de Bogotá Fundacion Universidad de America 1997 . 203 h. , Incluye anexos e índice - - Anexo A.Carta de combustión de calderas. - - B. Perdidas por radiación de calderas. - - C. Tablas de vapor. - - D. Consumo de vapor en eyectores de vacío. - - E. Consumo de trazadores. - - F. Factor de descargue C1. - - G. Factor de diámetro. - - H. Coeficiente de resistencia K para accesorios.
Signatura topográfica: T 621.18 G762
Tesis (Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 1996.

Date: 1997 Availability: Items available: B. Candelaria (1),
9. Mejoramiento del sistema de enfriamiento de una planta de grasas industriales by Tovar Pérez, María Andrea Publication: Santafé de Bogotá Fundación Universidad América 1997 . 296 h. , Incluye anexos. - - Anexo 1. Proceso de calentamiento grasa COPA # 3. Equipo: Reactor. Promedio de lecturas. - - 2. Proceso de enfriamiento grasa COPA # 3. Equipo: Reactor. Promedio de lecturas. - - 3. Proceso de calentamiento grasa FIRTS. Equipo: Contactor. Promedio de lecturas. - - 4. Proceso de enfriamiento grasa FIRTS. Equipo: Contactor. Promedio de lecturas. - - 5. Proceso de calentamiento grasa BALINA. Equipo: Contactor. Promedio de lecturas. - - 6. Proceso de enfriamiento grasa BALINA. Equipo: Contactor. Promedio de lecturas. - - 7. Proceso de calentamiento grasa MULTIBEG. Equipo: Reactor. Promedio de lecturas. - - 8. Proceso de enfriamiento grasa MULTIBEG. Equipo: Reactor. Promedio de lecturas.
Signatura topográfica: T 660.284 T649
Tesis(Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 1997.

Date: 1997 Availability: Items available: B. Candelaria (1), On order (1),
10. Reestructuración técnico-administrativa de una planta de refinación de aceites comestibles by Borda Gómez, Martha Stella Publication: Santafé de Bogotá Fundación Universidad de América 1999 . 167 h. , Incluye anexos. - - Anexo A. Cuestionario de auto-Competitividad. - - B. Estadfos financieros de la Empresa. - - C. Plano de la planta. - - D. Hoja de programación actual. - - E. Sistema de manufactura de capacidad finita. - - F. Diagramas de análisis de operaciones. - - G. Rutas de proceso. - - H. Diagrama de flujo.
Signatura topográfica: T 658.402 B644
Tesis (Ingeniero Industrial). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial, 1999.

Date: 1999 Availability: Items available: B. Candelaria (1),
11. Estudio de factibilidad para el montaje de una planta de producción de aceites lubricantes de uso automotor by Fajardo Garzón, Carlos Ricardo Publication: Santafé de Bogotá Fundación Universidad América 1999 . 107 h. , Incluye anexos. - - Anexo 1. Series estadísticas. - - 2. Listado de sitios a encuestar. - - 3. Formato de encuesta. - - 4. Mercado de lubricantes Terpel y competidores. - - 5. Carta para mezcla de viscosidades y especificaciones del CKS. - - 6. Especificaciones de la caldera 5 BHP. - - 7. Líneas de redescuento y crédito directo. - - 8. Pruebas de laboratorio para control de calidad aceites lubricantes.
Signatura topográfica: T 658.503 F178
Tesis(Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 1999.

Date: 1999 Availability: Items available: B. Candelaria (1), On order (1),
12. Alternativa para el manejo del catalizador de níquel generado como residuo en la planta de combustibles de Unilever Andina S.A. by Téllez Garces, Diana Marcela Publication: Santafé de Bogotá. Fundación Universidad de América 2000 . 81 h. , No tiene carta de cesión de derechos. - - Incluye anexos. Anexo 1. Tabla CIIU para el área industrial. - - 2. Caracterización del residuo de catalizador de níquel.
Signatura topográfica: T 628.4 T238
CD. Tesis (Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingenierías. Departamento de Ingeniería Química, 2000.

Date: 2000 Availability: Items available: B. Campus los Cerros (1), B. Candelaria (1),
13. Recuperación del B-Caroteno en el proceso de blanqueo del aceite crudo de palma by Pabón Hernández, Rodrigo Publication: Santafé de Bogotá Fundación Universidad de América 2000 . 94 h. , Incluye glosario y anexos. - - Anexo 1. Informe de laboratorio de control de calidad de alimentos de la Universidad Jorge Tadeo Lozano del aceite crudo de palma antes y después del blanqueo.
Signatura topográfica: T 665.3 P112
CD. Tesis (Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingenierías. Departamento de Ingeniería Química, 2000.

Date: 2000 Availability: Items available: B. Campus los Cerros (1), B. Candelaria (1),
14. Extracción de aceite de palmiste by Medellín Sarmiento, Juan Carlos Publication: Santafé de Bogotá Fundación Universidad América 1997 . 224 h. , Incluye anexos. - - Anexo 1. Requerimientos comerciales de la almendra de palma africana de aceite. - - 2. Requisitos comerciales del aceite crudo de palmiste. - - 3. Inversión en equipos para una planta de extracción por solventes de aceite de palmiste. - - 4. Cotización de la obra civil. - - 5. Diagrama de flujo proceso planta extractora de aceite de palma Manuelita S.A.
Signatura topográfica: T 658.2 M467
Tesis(Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 1997.

Date: 1997 Availability: Items available: B. Candelaria (1), On order (1),
15. Mejoramiento del proceso de esterilización en la producción de aceite de palma africana by Avila Valencia, Mauricio Publication: Santafé de Bogotá Fundación Universidad América 1997 . 111 h. , Incluye anexos. - - Anexo 1. Poliol. - - 2. Esterilización de fruta con góndolas perforadas en laterales y fondo vs gondolas perforadas en el fondo unicamente. - - 3. Hoja de especificaciones esterlizador tipo horizaontal. - - 4. Cotización valvulas y termometros. - - 5. Cotización para el mejoramiento del proceso manual. - - 6. Situación económica del aceite de palma. Colombia el cultivo de aceitr 1995.
Signatura topográfica: T 665.3 Av55
Tesis(Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química,1997.

Date: 1997 Availability: Items available: B. Candelaria (1), On order (1),
16. Valoración de las metodologías empleadas en los balances de pérdidas de almendra y aceite de palmiste en plantas de beneficio by Duarte Urueña, Gustavo Adolfo Publication: Bogotá :D. C. Fundación Universidad de América 2005 . 99 h. , Contiene carta de cesión de derechos. - - Incluye anexos y glosario. - - Anexo A. Diagrama de flujo del proceso de extracción de Aceite de Palma Recuperación de Almendra y Extracción de Aceite y torta de Palmiste. - - B. Procedimientos empleados en el laboratorio para la determinación del contenido de aceite en la almendra, humedal, impurezas y pérdidas de almendra. - - C. Formatos para el registro de datos.
Signatura topográfica: T 665.3 D817
CD. Tesis (Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingenierías. Departamento de Ingeniería Química, 2005.

Date: 2005 Availability: Items available: B. Campus los Cerros (1), B. Candelaria (1),
17. Evaluación del tiempo de residencia y presión de filtración para la obtención de oleína y estearina de palma en el proceso de fraccionamiento de palma en Acegrasas S. A. by Gil González, Diana Marcela Publication: Bogotá Fundación Universidad de América 2009 . 131 h. , Contiene carta de cesión de derechos. - - Incluye anexos y glosario. - - Anexo A. Procedimiento para la determinación del índice de yodo. - - B. Determinación del índice de peróxidos. - - C. Determinación del punto de fusión. - - D. Análisis ANOVA para la oleína y estearina de palma con respecto al tiempo de residencia. - - E. Análisis ANOVA para la oleína y estearina de palma con respecto a la presión de filtración. - - F. Constantes para elaborar cartas de control. - - G. Descripción del proceso para la obtención de estearina y oleína de palma. - - H. descripción para la obtener de aceite de palma RBD
Signatura topográfica: T 665.3 G37
CD. Tesis (Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingenierías. Departamento de Ingeniería Química, 2009.

Date: 2009 Availability: Items available: B. Campus los Cerros (1), B. Candelaria (1),
18. Sistemas de gestión de inocuidad de los alimentos. , Requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria : Norma técnica colombiana NTC-ISO 22000   Publication: Bogotá El Instituto 2005 . 1 folleto (38 p.) , "I.C.S: 67.120.10". - - Anexo A, (Informativo). Referencia cruzada entre la ISO 22000: 2005 y la ISO 9001: 2000. - - B. Referencia cruzada entre APPCC e ISO 22000: 2005 30 cm.
Signatura topográfica: 641.3 In777
Libro de colección general

Date: 2005 Availability: Items available: B. Campus los Cerros (2), B. Posgrados (1),
19. Plan de implementación para nueva planta de sebo en PMP S. A. by Proaño Ávila, Jaime Frank Publication: Bogotá, D. C. Fundación Universidad de América 2009 . 194 h. , Presenta carta de cesión de derecho. - - Incluye glosario y anexos. - - Anexo A. Ficha de seguridad sebo animal. - - B. Análisis físicos y químicos de aceites y grasas. - - C. Archillas y bentonias. - - D. Tonsil. - - E. Características del aceite de palma. - - F. Ficha técnica del aceite de palma. - - G. Fragmento norma NTC 287, determinación del contenido de humedad y material volátil. - - H. Fragmento de la norma NTC 263, determinación del índice de acidez. - - K. Demister. - - L. Shell Thermia B. - - Q. Manual del calderín.
Signatura topográfica: T 665.2 P940
CD. Tesis (Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingenierías. Departamento de Ingeniería Química, 2009.

Date: 2009 Availability: Items available: B. Campus los Cerros (1), B. Candelaria (1),
20. Evaluación de alternativas para el aprovechamiento de residuo de catalizador de Níquel generado en el proceso de hidrogenación de grasas by Boada Icabuco, Luisa Fernanda Publication: Bogotá. D.C. Fundación Universidad de América 2009 . 99 h. , Contiene carta de cesión de derechos. - - Incluye anexos y glosario. - - Anexo A. Acta de disposición del residuo a un gestor autorizado. - - B. Normas ASTM. - - C. Decreto número 475 del 10 de marzo de 1998.
Signatura topográfica: T 628.4 B630
CD. Tesis (Ingeniero Químico). - - Fundación Universidad de América. Facultad de Ingenierías. Departamento de Ingeniería Química, 2009.

Date: 2009 Availability: Items available: B. Campus los Cerros (1), B. Candelaria (1),

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